Vi på KOPPAR gör allt vi kan. Vårt kaffe är klassat som specialkaffe och vi rostar detta långsamt och länge på låg temperatur för för att driva fram de optimala smakerna och aromerna. dock, när du väl fått ditt nyrostade kaffe direkt hem, så är detta lite upp till dig att brygga det perfekta kaffet. En avgörande faktor är såklart hur ni doserar kaffet. Här redogör Hugo hur han tänker för att lyckas bättre vid själva doseringen.
OBS! Allt handlar inte om dosering för att få mot ett godare kaffe. detta är stor skillnad på färskt och gammalt bryggd dryck. Se gärna vår rulle här och du ser med egna ögon för att nyrostat är godast!
Dosering från kaffe till en kaffebryggare
Måtta 6 gram kaffe per dl vatteneller motsvarande 1 skopa från ett kaffemått per dl vatten
Hur mycket är ett kaffemått? Så doserar du kaffet rätt!
Visste du att detta finns en specifik mängd kaffepulver som anses existera den bästa mängden på grund av att du ska ett fåtal så gott kaffe likt möjligt?
Du behöver inte skämmas om du svarade nej. Att brygga kaffe kunna kanske tyckas vara något du gör på rutin och inget du lägger så mycket tanke på baksidan. Många kaffebryggare har ett indikator för kaffedoseringen, således att du ser precist hur många skopor bryggd dryck du behöver till den mängd vatten du besitter hällt i. Därmed behöver du inte fundera därför mycket på hur många vatten och kaffe ni behöver.
Här reder vi ut hur mycket kaffe en kaffemått är och hur mycket kaffepulver du bör använda för att ett fåtal ut de bästa smakerna av ditt kaffe.
Hur många är ett kaffemått?
Kort sagt kan man säga för att ett vanligt kaffemått oftast rymmer ungefär 6 gram kaffe, men riktigt således enkelt är det ej. Anledningen är att kaffet kan väga olika många beroende på till modell typ av böna, rostningsgrad och fuktinnehåll vilket inneb