Hummus bäst före

INLÄGGET INNEHÅLLER REKLAMLÄNKAR

Det finns hummus och så finns detta perfekt hummus! När man lyckas få till hummusen sådär sammetslen och mjuk, ja då har man sig en underbar dippa att njuta av. Hemligheten bakom den perfekta hummusen är att verkligen mixa röran ordentligt. Först bör du mixa sesampastan tills den blir krämig samt sen mixar du kikärtorna en bra stund. Ju längre de mixas desto lenare och krämigare dippa. Jag älskar att servera min hummus med grönsaksstavar och pitabröd bredvid. Mitt favorit fredagsmys, nyttigt samt gott. Detta recept existerar ett gammalt recept vid bloggen som jag uppdaterat med lite fräschare bilder 😀

1 skål hummus
g kokta kikärtor
4 msk ljus tahina (sesampasta)
1 vitlöksklyfta
citron (justera syra efter smak)
1 tsk salt
Ca 0, dl vatten (beroende på hur lös du vill äga din hummus)

TIPS! Om ni gör hummus av kikärtor på burk, spara kikärtspadet. Av det kan ni baka en fantastiskt god brownie. Recept på detta hittar du HÄR! ochHÄR!

Gör såhär:
Läg

Roasted red pepper hummus: 3/4 cup roasted red peppers, drained and sliced into strips. Sun-dried tomato hummus: 3/4 cup oil-packed sun-dried tomatoes, rinsed and drained (from one ounce jar) Toasted sesame hummus: 1/2 teaspoon in the hummus, plus 1 teaspoon drizzled on top. 1 hummus kikärtsspad 2 Step 1 In a medium pot, cover chickpeas and baking soda with water by about 2". Cover and bring to a boil. Cook until chickpeas are breaking down, about 15 minutes. Drain, then rinse chickpeas. 3 bas i hummus 4 Här får du alla våra bästa recept på god, nyttig hummus. Du får även en hälsosam, kalorisnål version med många grönsaker. Her får du alle vores bedste opskrifter på den himmelske hummus samt tips og tricks til at opbevare den korrekt og lave den i en sund og kalorielet version. 5 It's one of our favorite dips for snacking, but do you really know what the best hummus is? Our Test Kitchen put ten brands to the test to find the one you should be buying. About Best Loved Brands. 6 Learn how to make hummus like a pro! Easy hummus recipe, complete with expert tips and a step-by-step guide for the best, authentic, ultra creamy hummus!. 7 hummus zeina 8 Hummusen ska varken vara torr eller för lös i konsistensen. 9 Slutligen, även om det utskrivna datumet säger "bäst före", om hummusen luktar surt eller ser bortskämd ut, bör du under inga omständigheter. 10 Ingredients. 1 (15 ounce) can garbanzo beans (chickpeas), drained. 3 tablespoons tahini. 2 tablespoons olive oil. 1 tablespoon fresh lemon juice. ¼ cup water. 3 cloves garlic, crushed. ½ teaspoon ground cumin (Optional) 1 pinch paprika. 11 Best Vegan Hummus Ever (oil-free) Creamy, savory, 5-minute hummus that tastes like a restaurant. % vegan, WFPB, oil-free and gluten-free. prep time 5 mins. total time 5 mins. 12

Matsvinn är ett stort bekymmer och det bästa sättet att ta reda vid om mat fortfarande går att äta är ej nödvändigtvis att titta vid förpackningens bäst-före-datum. Dessa utgår från grova uppskattningar samt ger bara en vink om när ägg alternativt en kotlett sannolikt nått gränsen för bästa standard – men det existerar allt.

Mängder av fullt ätlig mat slängs dagligen samt matsvinn är ett stort problem. Det visar undersökning framtagen av den ideella miljöorganisationen NRDC. Rädslan på grund av att äta mat efter bäst före datum existerar en stor bov inom dramat enligt Dana Gunters, seniorforskare med National Resources Defense Council.

5o kilo per person och år
Svenska hushåll slänger en halv miljon ton fullt ätlig mat och dryck varenda år. Det innebär för att drygt 50 kilo föda och dryck per individ kastas i onödan, något som också påverkar miljön. Förutom de bortkastade pengarna betyder matavfall också för att alla resurser som användes för att odla, lagra och transportera maten slösas bort.

LÄS OCKSÅ: 6 råd som motve